香港 佐敦米其林指南推薦甜點「佳佳甜品」

是什麼甜品讓米其林連續三年來都來給他頒發街頭美食獎項？是什麼讓賭神發哥也都跑來這裡吃呢？很多香港的明星也都會來這邊吃上那麼一碗。沒錯！今天我們的主角就是位於香港佐敦的佳佳甜品本店。在這邊附近有許多好吃的餐廳，飯後來點甜點再去九龍公園散步也是不錯的選擇！

佳佳甜品地址

地址：香港佐敦寧波街29號

佳佳甜品歷史

佳佳甜品自1979年以來，已經搬家了三次位置，直到最後就是我們這次去的香港佐敦的本店。這邊的甜品都是屬於比較古早的傳統甜點，不像一般的早午餐或者是甜點店有著奢華的裝飾，走的是一個樸實用料實在的傳統中式甜品。雖說在這裡已經許多時間，一直都是香港人眼中的甜品小店。直到2016米其林指南推薦了這間小店，才開始使得佳佳甜品的名字名聲大噪！但在名聲大噪之餘，佳佳甜品還是一直秉持的手做的溫度，讓這甜品的技藝能夠繼續傳承。

佳佳甜品

雖說台灣也開始有了分店但人都到了香港也是要品嘗一下最道地的香港味。每次來都會大排長龍，但因為翻桌率很高所以通常不會等超過十五分鐘，別被人潮嚇走啦！門口會有個告示牌請各位沿著牆邊站。 門口也有一些相關報導和明星的合照之類的，我們的賭神發哥是常來這邊，因為周潤發的出現頻率由照片的次數可以看出來，說不定哪天就換你在佳佳甜品遇到他呢！ 在門口也有平易近人的圖片是菜單讓你更能了解自己想吃什麼！店內也有文字的菜單，但各些圖片畫的很可愛，也能最直觀的了解等等送上來的甜點會是長什麼樣子。 雖說店內的招牌是芝麻糊，但我那天不知道怎麼樣非常想吃杏仁。真的我是杏仁控，因為一個好的杏仁霜能夠看得出對食材的是否用心，像是我們如果泡杏仁霜，用少了會很水完全不會有香氣，用多了卻太黏稠也會味道太濃。但是我還是外加了三顆湯圓，畢竟這裡有名的是芝麻怎麼可以不吃呢！ 這碗杏仁露，可以吃到佳佳甜品對食材的用心，所有的杏仁露磨的相當的綿密。對於不太喜歡吃甜的甜食的我來說，這碗杏仁露有點偏甜了那麼一點點。但是直到吃了芝麻湯圓和杏仁露一起吃時，整個對這碗杏仁露有大大的改觀。天阿！甜度剛剛好，完全推翻了我先前覺得甜膩的感覺甚至還非常的清爽。湯圓裡的芝麻也是非常的香濃滑順，完全是一個皮薄餡多恰到好處。如果是點其他冰的甜點，強力推薦一定要加入湯圓啊！ 帳單出來後對比其他的港式甜點，價格相對的是平易近人許多，非常適合飯後過來朝聖，用手中的港幣教訓一下老闆！ 對於顧客來說，老闆對食材的用心是我們的安心。雖說吃上小小的一碗甜品，我們不難用心體會出老闆對食材的堅持與對傳統甜品工法的嫻熟程度，覺得被選為香港米其林傳統甜品的代表也是當之無愧！   更多好吃好玩的香港旅遊攻略也可以點我！