越南美食【Secret Garden 秘密花園】
胡志明市第一區的海鮮餐廳 Secret Garden 秘密花園,地址 158 Pasteur,每天 10:00 到 23:00。入口像市集鐵門,要爬黑黑的樓梯到四樓,是半開放的露天陽台。還有當地人吃蛤蠣不喝湯汁的有趣習慣。
說到越南美食大家可能都先想到河粉,其實越南的海鮮也是蠻出名的。今天小編帶大家來當地這個叫做秘密花園的餐廳。此餐廳在國外的各大網站非常出名,在當地人的名氣也是頗高。此餐廳為當地的特色料理在加上一些變化。根據當地朋友的說法,他們的習慣與亞洲人有些不一樣的小地方。其中幾有趣的小地方是,當地人吃蛤蠣只會吃蛤蠣不會喝湯汁,而亞洲人還會把他煮成湯。還有一個有趣的是,越南當地的空心菜只會吃菜梗,空心菜的葉子是不會吃的!
再來介紹我們今天的主角:秘密花園 Secret Garden
秘密花園餐廳位置在胡志明市的第一區。
越南文地址: 158 Pasteur, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh, Vietnam
營業時間: 10AM-11PM 每日
官網: https://www.facebook.com/secretgarden158pasteur/
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如何進入此餐廳
對!你沒看錯,如何進入此餐廳。小編第一次去的時候,也走到有點懷疑人生。心想說這裡真的有餐廳嗎?
首先Google地圖到達後,映入眼簾的是一個很像市集入口的鐵門:
往裡面走後會看見有個小指標指向黑黑的樓道
沒錯就是往那個黑黑的地方走
裡面的樓梯稍微明亮一點, 但是很像香港那種住宅區
走一走牆上會說餐廳在四樓。 別懷疑繼續往上爬就對了
爬到頂端你就會看到餐廳,有沒有柳暗花明又一村的感覺!
入座後這是半開放的露天陽台,通風不錯有種農家樂的感覺。
食物方面小編推薦這道蝦料理,上面是蛋黃醬。吃起來酥脆爽口,算是人氣選單之一!
還有小編是蛤蠣愛好者,所以也點了蛤蠣湯。
最驚豔的是龍鬚菜,很酷的是旁邊菜的沾醬很像肉燥!沒錯就是把菜放進去裡面沾著吃,味道很特別,卻又出奇地好吃。
這邊的菜都非常具有特色,也使當地人也會來的名店之一!有來胡志明市的人也要來嘗試嘗試!
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