不二家娃娃叫什麼？Peko 牛奶妹的由來與不二家歷史（2026）

泡芙、曲奇餅、餅乾及巧克力等，這些是不二家最有吸引力的產品項目，而在日本很耳熟能詳的 Peko 娃娃，又是怎樣誕生的呢？讓 Coocolab 為您解析，這家從明治年代所創立的不二家，到底有什麼獨特的經營理念！

不二家娃娃叫什麼？Peko 是誰

不二家的招牌娃娃叫 Peko，日文是「ペコちゃん」，台灣常叫它牛奶妹。依照不二家官方沿革和不二家廣報室的說明：

• Peko 在 1950 年（昭和 25 年）誕生，當時是不二家洋菓子店的店頭人形，用紙糊的張子做成，最早放在銀座六丁目店。
• Peko 的「生父」是當時的不二家社長，設定是「永遠的 6 歲」。
• 1951 年，Peko 的男朋友「ポコちゃん」（Poko）誕生，同一年 Milky 開賣。
• 1998 年，Peko 與 Poko 的人形被日本特許廳認定為「立體商標」第一號。
• 至於 Peko 為什麼吐舌頭，廣報室的說法是「諸說紛紜」：可能是為了表現孩子的可愛，也可能是因為正在吃好吃的點心。

舊版我寫過「1934 年法國牛奶糖包裝上的女孩，據說是 Peko 的前身」，不二家官方沿革只記載了 1934 年發售「フランスキャラメル」（法式焦糖糖果），沒有寫這個說法，所以這裡不把它當成事實。

不二家牛乳糖

不二家創業故事：1910 年的橫濱

不二家的創辦人是藤井林右衛門。依官方資料，1910 年（明治 43 年）11 月，25 歲的他在橫濱市元町 2 丁目開了一間洋菓子店；橫濱是個西化蠻深的地方，當時洋菓子在橫濱都還很稀奇，他看準之後日本也會流行，才決定開西洋點心店。舊版我寫成「明治 34 年」、地點「日原町」、店型「餅店」，這三個都不對，已經更正。

店名「不二家」的由來，官方說法是：取自創辦人本身的「藤井」姓，加上外國人也熟知的日本第一高山富士山（不二山），而且「不二」這兩個字還有「想成為獨一無二的存在」的意思。（藤、富士、不二，日文發音都是 Fuji。）

藤井開店之後，一開始洋菓子太新奇，並沒有賣得很好。開店兩年後的 1912 年，他前往美國考察洋菓子和咖啡店，隔年回國。回來之後，他在元町店增設了有蘇打水櫃檯的喫茶室（1914 年取名為「ソーダ・ファウンテン」），也導入收銀機。1922 年開了第二間店伊勢佐木町店，靠泡芙等商品受到好評，也推出他想出來的「ショートケーキ」。

1923 年 8 月銀座六丁目店開張，不到一個月，9 月的關東大地震就把元町店、伊勢佐木町店和銀座店全部燒毀。

地震之後的橫濱市區（維基百科）

舊版我寫「藤井親自拉推車兜售冰淇淋」，這個細節在不二家官方的歷史頁面找不到出處，這裡刪掉。官方寫的是：1925 年，伊勢佐木町店與銀座店用臨時搭建的方式重新營業，元町店則關閉。之後 1930 年新宿店、1931 年大阪的心斎橋店、1934 年京都四条店陸續開張。

Peko 與 Milky 怎麼誕生：戰後重建

二戰期間，不二家失去了很多店面、工廠和員工。戰後，藤井用焼け残った（沒被燒掉的）一座鍋爐，在沼津重建工廠，開始用水飴（麥芽糖漿）和煉乳做新的糖果，想做一種針對小朋友、強調「ママの味」（媽媽的味道）的產品，這就是後來的 Milky，1951 年開賣。

Peko 比 Milky 早一年登場：1950 年放在店頭，隔年 Peko 和 Poko 出現在 Milky 的包裝上，成為大小朋友童年回憶的味道。看過這段歷史，下次品嚐到不二家的產品，可以體會藤井的用心，以及日本企業對產品的執著。

【Fujiya不二家】綜合4種口味POP棒棒糖

不二家歷史年表

下面的年表我重新對照不二家官方「不二家的歷史」頁面整理（2026/10 查證），並更正舊版幾個不準確的地方。

這個年表跟舊版相比更正了：創業年份（明治 34 年 → 明治 43 年）、店址（日原町 → 元町）、咖啡館時間（1913 → 1914）、上市（只寫 1965 → 1962 二部、1965 一部）、杭州公司（原寫 2005 年蕭山工廠，官方記載是 2004 年 2 月成立「不二家（杭州）食品有限公司」）、2008 年山崎（原寫最大股東，官方寫的是連結子公司）。

常見問題

資料來源（2026/10 查證）

• 株式會社不二家：不二家の歴史（明治から終戦）、終戦後から昭和、平成から現在
• 株式會社不二家：藤井林右衛門の想い；Milky 誕生秘話
• TECH+（Mynavi）：「永遠の6歳」不二家ペコちゃんには「幻の赤ちゃんバージョン」が！ 広報さんに聞いてみた（2014/03/06，採訪不二家廣報室）

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